先日、私の友人2人が長崎から東京に出張で来ておりましたので 食事に行ってきました。彼らは2人とも長崎で飲食店を経営してます。 1人はイタリアンレストラン、1人は和食店をやっています。 この2人が東京神田でミシュランを獲得したフランス料理屋が あるから行こうということになり、行って参りました。 写真のように素敵な雰囲気で超おしゃれ空間でした。 せっかくの機会ですので、フルコースを注文。 写真のようにそれはそれはボリューミーで、いったい何皿来るの? という位でした。大食いの私でも動けなくなる位に大満腹。笑 しかし、量も凄いですが、何よりも味。 言葉がでない位にすべてが美味しかったです。衝撃的でした! 写真はこれでも全部ではありません。 このほかにもパンや前菜やデザートがありました。 この日はタンや牛などお肉のお皿がたくさん出てきて、 肉好きの私にはたまらないコースでした。 その都度お店の方が料理の説明もしてくれますし 合うワインを紹介してくれます。 ミュシュラン獲得も当然という位に素晴らしいお店でした。 この日は美味しいワインを飲みながら、友と語り合い 最高の料理と共に有意義な時間をすごしました。 皆様も機会がございましたら、神田の【yaoyu(ヤオユー)】 行ってみてくださいませ!
2018,12,07, Friday
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